Plachutta Wien

Plachutta in Wien, wo der Tafelsptiz zu Hause ist, betreibt mehrere Lokale und wir haben für Hr. Plachutta die Umbauarbeiten im Lokal Wollzeile ab 2003 und den Neubau des Lokals Plachutta an der Oper geplant.
Die haustechnischen Anforderungen an eine hochmoderne Küche und eine gehobene Gastronomie in einem denkmalgeschützten Gebäude zu integireren war eine Herausforderung an unsere TGA-Planung, die wir gerne mit den beteiligten Architekten umsetzten.

Gewerke: Klimakälte, Heizung, Lüftung, Sanitär, MSR

Leistungen: Bestandsaufnahme, Entwurf, Einreichung, Ausschreibung, Vergabe, örtliche Bauüberwachung, Abnahme mit Leistungsmessung